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Flan napolitano

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Receta deFlan napolitano

Descripción de la receta Flan napolitano

Huevos, leche y azúcar son los ingredientes que se necesitan para hacer este sencillo y rico flan.

Recetas de Dulces » Flanes

Preparación en 5 Minutos

Cocción en 40 Minutos

Para 6 personas

Dificultad Principiantes

Enviada el 26 Enero de 2011

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Flan napolitano?

  • 3 huevo
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de leche en polvo
  • 3 cucharadas de azúcar
  •  

¿Cómo se prepara Flan napolitano?


En el baso de la batidora se añaden todos los ingredientes excepto el azúcar, y se mezclan bien.

En el molde en el que vayas a cuajar el flan, echas el azúcar y lo pones al fuego hasta que se forme el caramelo.

Una vez hecho y frío el caramelo, echas en el molde la mezcla de la batidora, y lo pones al baño María entre 30 y 45 minutos.

Nota del autor

Si te gusta, en la mezcla puedes añadir vainilla, queso crema, ralladura de naranja o canela, pero eso es a tu gusto.

Si quieres que sea más sencillo, utiliza caramelo líquido comprado.

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